Khi nào trẻ nhỏ ăn được thịt? Thông thường, bé 4 - 6 tháng đã có thể bắt đầu ăn thịt nên mẹ có thể bổ sung thịt vào thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng.
Thịt là một loại thực phẩm giàu protein giúp cung cấp các axit amin cần thiết để xây dựng và duy trì hệ thống trong cơ thể. Protein là yếu tố quan trọng giúp trẻ phát triển cơ bắp, xương và hệ miễn dịch.
Ngoài chất đạm, thịt cũng là một nguồn thực phẩm giàu omega 3 cho bé. Omega-3 là một thành phần quan trọng giúp tăng cường trí thông minh và cải thiện sức khỏe tim mạch cho bé rất tốt.
Thịt nạc là nguồn cung cấp axit béo Omega-3 và chất béo có lợi cho sự phát triển của não bộ và cải thiện trí nhớ. Thêm vào đó, các dưỡng chất quan trọng này còn giúp duy trì sự ổn định tâm trạng và giảm nguy cơ mắc các vấn đề về tâm lý ở bé.
- Thịt bò xay: 120gr
- Thịt heo xay: 120gr
- Cà chua: 5 quả
- Trứng gà: 1 quả
- Bột ớt: 1 ít
- Bột chiên xù: 40gr
- Phô mai Fontina: 50gr
- Dầu oliu: 1 thìa canh
- Muối tiêu
- Trộn đều thịt bò với thịt heo
- Thêm trứng, hạt tiêu và muối vào thịt và trộn tiếp
- Sau đó, nặn thịt thành từng viên thịt tròn và chiên vàng chín
- Thái cà chua thành miếng nhỏ và cho vào một chảo với muối rồi nấu với lửa lớn
- Đến khi sốt cà chua sôi, mẹ cho thịt viên vào và đun lửa nhỏ
- Đảm bảo thịt viên được ngâm trong sốt và nấu chín hoàn toàn
- Khi thịt viên chín, mẹ thêm rau mùi và tắt bếp.
- Vậy là mẹ đã làm xong món thịt viên sốt cà chua cho bé.
Với phần thịt còn lại, mẹ hãy trữ đông và dùng để nấu một số món ăn dặm từ thịt bò như cháo thịt bò cho bé, ... để bổ sung vào thực đơn cho bé 2 tuổi.
Thịt viên sốt cà chua cho bé ăn dặm